名古屋ラーメン　新店覚え

2015/08/23
23:56

　
※基本的に、管理人の覚えのページです。　
※詳細等は公式ページや他ブログで、ご確認願います。　

管理人と実食感想　
は、移転や支店。旧店舗や本店と味が同じ店、又は味の予想が出来、急いで食べる予定のない店。
　

■宿題■　

　　
熟成豚骨らーめん専門木村屋
愛知県名古屋市中区栄2-9-3 伏見第一ビルB1F
052-220-1722
11:30〜23:00
日曜祝日定休

らぁめん魂風土
愛知県名古屋市中区新栄3-17-12 杉本ビル1F
052-251-3977
11:30〜14:30 17:00〜23:00
水曜定休

麺屋はやぶさ
愛知県名古屋市中村区竹橋町15-14
052-451-2133
11:30〜14:00 17:30〜スープ切れまで
無休

麺屋壱
愛知県名古屋市中村区名駅4-2-15
052-551-7277
11:00～翌3:00(日曜～0:00)
不定休

ラーメンほたる
愛知県名古屋市天白区元八事5-94
052-875-3000
11:00～14:00 17:00～23:00
日曜定休

担々麺stand百錬
愛知県名古屋市東区橦木町1-15
052-962-3399
11:30～22:00
日曜定休

元祖濃厚とんこつラーメン一鶴土古店
愛知県名古屋市港区川西通3-11
11:30～14:00 17:00～スープ切れまで
無休

中華蕎麦てる家
愛知県名古屋市西区上小田井1-403
11:00～24:00(LO 23:00)
無休

元祖濃厚とんこつラーメン一鶴土古店　名古屋市港区川西通3-11
　林製麺　
　
麺匠　七福門　　名古屋市中区錦2-8-12
　食べログ　　林製麺　

ちゃんぽん亭　春柳　（シュンリュウ）　名古屋市東区泉3-28-1 サンローラン泉 1F
　食べログ　

ラーメン信長家　名古屋市中区栄5-8-8 瓦町ハイツめいじ1F
　食べログ　　林製麺　
　
活麺元家　名古屋市中村区那古野1-46-12 小鳥ビル 102
　食べログ　

華壱名東店　名古屋市名東区牧の原1-1501　
　食べログ　
　
麺香房淳房屋　名古屋市中川区尾頭橋2-1-9
　林製麺　
　
台湾まぜそばやまおか　中切店名古屋市北区中切町5-7
　食べログ　林製麺　

濃厚担々麺きずな名古屋市東区矢田4-6-3　
　林製麺　　はなびの新形態（有松の「ひばな」と同じか？）
　
らーめん爛々亭一つ山店名古屋市天白区一つ山3-11-1　
　林製麺　東海市からの移転　
　

　
　
　
■宿題■　（名古屋以外）
　
中華そば屋九之坪九　愛知県北名古屋市九之坪竹田160　
　林製麺　　巨泉の生まれ変わり

■名古屋市内■　

伽藍堂　名古屋市中村区靖国町1-43-1
　食べログ　
　
名古屋コーチンラーメン栄店　名古屋市中区栄3-9-14
　食べログ　　
　
こい家　名古屋市中区栄3-10-19
　食べログ　　家系。デフォがびっくりするぐらい濃い。　金山家のとなり
　
麺酒房てんのしろ名古屋市天白区野並3-511　
　食べログ　　　夜は飲み屋　
　
tokyo miso style IKEDA　名古屋市中村区畑江通7-8-1
　食べログ　
　
とりそばダイナソー　名古屋市中村区千成通1-12
　食べログ　　　飲んだ後に食べたい
　
麺屋又兵衛　名古屋市南区内田橋1-14-2 竹味ハイツ 1F
　食べログ　　　味はいいが場所が場所だけに・・・
　
らーめん屋徳島　東区芳野3-10-17
　facebook　　

峰　名古屋市中川区法華西町2-11　
　食べログ　ビックリ焼豚ラーメン。がんばっているが、味が・・・
　
拉麺食堂55小香港　名古屋市中区大須2-1-3
　林製麺　
　
麺屋まるきゅう　名古屋市昭和区八事本町101-2 北原ビル 1F
　食べログ　
　
出口家　名古屋市中区新栄3-25-6 ラメゾンドール 1F
　食べログ　
　
エゾ麺ロック　名古屋市中区新栄1-1-26 オアシスビル B1F
　食べログ　
　
NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ　名古屋市中村区名駅三丁目28番12号
　大名古屋ビルヂング　
　
岳家　昭和区塩付通3-13
　食べログ　
　　　
 麺や零式　名古屋市南区三吉町4-11
　食べログ　
　
煮干鰮らーめん圓名古屋大須店名古屋市中区大須3-30-31
　食べログ　
　
ラーメン古木屋　名古屋市中川区篠原橋通2-31
　食べログ　
　
濃厚担々麺ひばな名四有松店　名古屋市緑区桶狭間切戸2421
　食べログ　
　
麺屋やまひで栄店名古屋市中区栄4-17-21
　食べログ　
　
麺屋　やまひで錦店　名古屋市中区錦2-4-8 宮崎錦ビル 2F　
　食べログ　
　
横浜家系ラーメンこい家 　名古屋市中区栄3-10-19
　食べログ　　林製麺　
　
だもんで　名古屋市名東区桜が丘1 　
　食べログ　　
　
つけ麺丸和名駅西店　名古屋市中村区亀島2-11-1 日興ビル 1F
　食べログ　

麺家神明　大府市半月町1-110　
　公式　食べログ　　火事全焼→移転　中華そばもあるが家系を名乗る。ランチ時ライス及び漬物サービスは嬉しい。　
　
天下一品守山国道19号線店 名古屋市守山区瀬古東3-1822 　
　公式　食べログ　　「味がさね」あります（名古屋ではここだけか？）　台湾ラーメンも（名古屋限定）　トッピングサービスあり。
　
油の庄　内田橋店　名古屋市南区内田橋1-14-2　
　リングの穴　　味は良いのだが場所が致命的。ここ何軒も失敗してる場所ってみんな知ってるぞ(´・ω・`)
　
みそ吟栄プリンセス通り店　名古屋市中区栄3-8-27 栄セレーネビル 1F
　食べログ　　札幌味噌、旭川醤油、函館塩、なんでこんなメニュー名にしちゃうかな？(´・ω・`)
　
大幸名古屋栄本店　名古屋市中区栄4-5-20　
　食べログ　　久留米ラーメン。栄にこんな豚臭い店が出来てたとは？(*´ω｀*)

ラーメン･まぜそば麺の城　名古屋市天白区焼山2-2007 プレイランドキャッスル天白店
　食べログ　林製麺　　フードコードのラーメンですね。
　
覿・麺（てきめん）名古屋植田店　名古屋市天白区植田1-1601 　
　食べログ　公式　　某サイトでボロクソに書かれてた店・・・うん、なるほどね(´・ω・`)　
　
名古屋タンメン若葉　名古屋市北区若葉通1-12
　食べログ　　
　
ばくだん亭　名古屋市昭和区折戸町2-1　
　林製麺　　この店構えでこの値段はちょっとね(´・ω・`)
　
ラーメン大河　名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター
　食べログ　　如水監修らしいが、こりゃ言われないとわからんわ。っていうか言われてもピンと来んわ。

貝汁らぁめんこはく　名古屋市東区徳川2丁目10－20　
　公式　アキ　　こりゃたまらんｗｗ　アサリとか安定して仕入れ出来るものじゃないので、ブレが心配だけど。味噌より醤油が良い。
　　
麺屋季彩　　名古屋市東区豊前町2-72-2 第2杉原ビル１階北　
　食べログ　　食いしん坊万歳　　美味しいけど、なんというか満足度が微妙。
　
まるす名駅南店　名古屋市中村区名駅南1-10-20
　林製麺　　まさに昔ながらの中華そばって感じで良かった(*´ω｀*)
　　
丸雅タンメン 　名古屋市昭和区広路町石坂80-18 サン八事ビル 1F　
　食べログ　　丸雅タンメンは極細麺と合わせてある。私は大丈夫だが、食べる人が遅い人は伸びるのでは？
　
POTAPOTA（ポタポタ）　名古屋市熱田区金山町1-3-2 イートピア紅葉舎金山マンション 1F　
　公式　食べログ　　マニアにやたら叩けれてたけど、なんで？　パンを食べさすならおしぼりは欲しいかな？
　
五香家 　名古屋市東区矢田南4-102-3 イオンモールナゴヤドーム前 1F　
　食べログ　いかにも業務用って感じの担々麺で980円ってのはなぁ？(´・ω・`)

名古屋コーチン一鳳庵 　名古屋市東区矢田南4-102-3 イオンモールナゴヤドーム前 1F　
　食べログ　　親子丼の店？

濃厚鶏白湯そば葵 　名古屋市千種区今池1-4-2
　食べログ　　　鶏白湯。　一日限定１０杯で超濃厚も。
　
麺屋 HYUGA　名古屋市千種区内山3-6-14 山八第2ビル B1-C　
　食べログ　　味噌が主力商品。　札幌か？
　
らぁ麺紫陽花（アジサイ）　名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F
　食べログ　　鶏油をふんだんに使った中華そば。　大盛り無料。　

みそ音 名古屋市港区寛政町4-35 　
　食べログ　　石鍋で出てくる味噌ラーメン。　最後まで熱々は良いが、いくらなんでも熱すぎるぞ(´・ω・`)
　
みんみん平針店　名古屋市天白区平針1-1911 サンシャインKYORAKU裏手
　食べログ　　本場広島の味とのこと。広島つけ麺とお好み焼きの店？　外税表示でうんざり(-公- )
　
ラーメン魁力屋名古屋栄店 名古屋市中区錦3-17-15 ドン・キホーテ 6F

　食べログ　公式　　典型的な京都系ラーメン。個人的には好きだが、これといったウリがないのでオススメしづらい。
　
一竜　名古屋栄店　名名古屋市中区栄3-2-15
　食べログ　　脂の扱いが・・・(´・ω・`)
　
純也　名古屋市天白区塩釜口2-703 　
　食べログ　　とりあえず、まぜそばを・・・たれ多めのまぜそばで美味い。ライス終日無料。
　
ぼんてんらぁ麺　名古屋市天白区植田3-1701 ワイズビル 1F　
　食べログ　　無化調とのこと。一口目は物足りなく感じるが、食べていくうちに美味くなるラーメン。

ぎんや名古屋駅西口店　名古屋市中村区椿町9-21 真弓ビル 1F
　食べログ　
　
鶏番長 　名古屋市緑区桶狭間神明1662 GOLD玉越桶狭間店 2F　
　食べログ　　　パチンコ屋２階。　この場所は短期間に何度も店が変わってるのだが、大丈夫か？
　
RAMEN九　名古屋市昭和区広路町石坂38-2　
　食べログ　　マゼソバナインの業態変更。食券機の位置が悪い、満腹感を含む満足感がない、なんかいろいろ厳しいそうだ(´・ω・`)
　
麺屋小木曽　名古屋市千種区内山2-3-3 ウィング内山 1F　
　食べログ　　味玉抜いて値段下げた方が良いような？
　
まぜそばもりひろ北店 名古屋市北区中切町4-88-4 ハートイン中切N棟北角号室　
　林製麺　　カレー台湾を食べました。　この麺好き、上手くまとまっているが、量的には少し物足りないか？
　
名古屋コーチンラーメン納屋橋店 　名古屋市中村区名駅5-24-5　
　食べログ　林製麺　鶏白湯ラーメンを食べました。上手くまとまってると思う。マニア受けはしないと思うけど。

名代中華そばばら　名古屋市瑞穂区白砂町3-18-11　
　林製麺　　『麺胡房』跡地。　ウリはびっくりチャーシュー。常滑チャーシューの名古屋進出らしいが、値段にびっくりだわ・・・名古屋人なめられているぞ(´・ω・`) 　八百膳を知らない人は絶賛するんだろうけど？
　
中華厨房寿がきや　
　公式　　寿がきやの新業態。あることだが、商品によって粗利の設定が全然違う。味噌や台湾の値段はひどい。選んで食べましょう。

イロハヤラーメン 　名古屋市東区葵3-18-26
　公式のお知らせ　　食べログ　　梦麺88と麺屋一八のコラボ　
　
トマトゥル 名古屋市東区橦木町1-15 橦木ビル　
　食べログ　　うーん・・・このラーメン一本でやっていくのは、厳しいと思う。
　
椿（ツバキ）　　名古屋市北区杉栄町4-89-1
　食べログ　　林製麺　　　（※評価は昼の評価）　ランチ時はご飯だけでなく、惣菜も食べ放題。
　
瑞兆　名古屋市東区芳野3-10-17
　食べログ　　　丁寧な作りで、個人的には良いと思うが、もの足りないって人も多いかもね？
　
麺処みちる 　名古屋市名東区桜が丘1 ライフメゾン瑞光園ビル1F
　林製麺　　「満開」店主の店。　　醤油一本で勝負が出来ればイケル。　駐車場は遠すぎるぞ。
　
中華そば屋三吉　　名古屋市千種区京命1-9-9 　
　食べログ　　伝説の店が復活・・・・・・のはずだが・・・・・・たまたまハズレの日だったと信じたい(´・ω・`)
　
愛ごや 　名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ　
　食べログ　　ナナメにカットされた丼・・・「ああ、これ洗うの大変だよね」って思っただけだな(´・ω・`)　
　
汐そば雫　名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F
　食べログ　　移転後も安定してますね(*´ω｀*)
　
牛ラーメン吉屋　　名古屋市南区三吉町4-11
　食べログ　『満開』跡地　　
　
マゼソバナイン　名古屋市昭和区広路町石坂38-2 　
　食べログ　　丼が悪いわ。これ混ぜられないじゃん？これオリジナル丼なんだぜｗｗｗ
　　
てげうま 名古屋市中川区福住町8-8 　
　食べログ　　赤麺豚骨醤油ラーメン800円。　赤麺とあるが麺が赤いわけではなかった(´・ω・`)
　

ラーメンいっぷく 　名古屋市中川区松重町3-51　
　林製麺　牛骨と豚骨スープを合わせたものらしいのだが、それがイマイチ生かされていない感じかも？
　
作一　　名古屋市中区千代田3-32-2 千代田マンション 1F　
　食べログ　　鶏白湯は夜のみ。塩を食べたが、美味いが、なんとなく物足りない感じがするのは何故か？
　　
油の庄（ユノショウ）名古屋市中区富士見町17-6 メゾン福島 1F
　食べログ　　油そば650円　油そば一本の店。卓上調味料は酢とラー油のみで、他は有料。場所的にも悪いし、さすがにこれではちょっと厳しいと思う。せめて卓上にふりかけでも置いておけよ(´・ω・｀)　
　
麺屋ドラゴン 　名古屋市港区入船2-3-2 ツインビル1F
　林製麺　　油淋鶏麺　780円　
　
まぜそば花膳　名古屋市中区新栄1-3-2 エムテック東新町ビル１Ｆ
　ずぅ　　汐まぜそば 880円という強気の値段設定。追い飯込、肉多数なのでまあアリっちゃアリだが、デフォ880円はマニアに叩かれるだろうね。　なお、ラーメン系は690円。　
　
宝来軒　本店直営店 　名古屋市南区柴田町4-18　
　ドラ　　大分県の宝来軒本店の直営店とのこと。　好き。　昼は替え玉サービス。
　
泉鶏白湯鶏神（イズミトリパイタントリジン）　名古屋市東区泉2-26-1 ホウコクビル 1F　
　食べログ　鶏白湯鶏白湯の定番とも言える構成。素直に美味い。　昼にライスが無料でないのが、どうでるか？
　
営利庵（エイリアン）名古屋市守山区大森3-2010 　
　食べログ　塩ラーメン美味しいし、仕事も丁寧だ。　ただ私が食べたのは麺が硬すぎた、たまたまであることを祈る(´・ω・`)　
　
88 名古屋駅西　名古屋市中村区椿町10-2
　食べログ　　
　
ラーメン秋正 （アキマサ）名古屋市天白区野並3-235
　ラーメンは普通だが、セットは250円プラスで、餃子・唐揚げ・ライスが付いてお得感がある。
　　
ラーメン　ミゾグチ　　名東区猪子石２－５０１　
　満　ネットでは否定的な意見が多いみたいだが、？個人的にはアリだし、好きな部類。ただ、他人のオススメし辛いかな？
　　
さわぎ　　中区新栄２－１０－２９　
　やまちゃん　ら・けいこインスパイア。　大盛りや野菜増しも無料だが、デフォ800円てのがなぁ・・・(´・ω・`)
　
らーめん極 　名古屋市名東区極楽３－９６－１　
　まっちゃん　台湾ラーメンを食べました。チャーシュー２枚乗ってるし、ラーメンとほとんど値段変わらないので、台湾頼んだ方が得だよね？ネットでは酷評されてるみたいだが、そんなにひどいか？
　
でらでら軒本店　　名古屋市中区大須2-31-15 　

　食べログ　台湾ラーメンがウリの店。台湾ラーメンと言ってもここのはもやし炒めラーメンと言ってもいい品。もやし炒めがいい感じにスープに馴染むので個人的に好きな味だが、ミンチをもう少しどうにかしてほしい。
　

日向（ひなた）　　名古屋市中区大須3-14-36 ポーラスタービル1Ｆ

　食べログ　　　まぜそば専門店。 800円前後の高めの値段設定だが、終日ライス無料、昼は麺大盛り無料なので、それらのサービスを受けられれば満足度は高い。
　
釜玉ラーメン専門店釜玉屋 　　名古屋市千種区内山3-20-19
　林製麺　　八双リニューアル　悪くないが、まぜそばだけで大丈夫か？　
　

峠　　名古屋市千種区今池1-4-2 　

　食べログ　　新潟のラーメンをいろいろ持ってきたみたい。　冷やしもあるよ（ひやっこいラーメン）

IPPUDO RAMEN EXPRESS（イップウドウラーメンエクスプレス） イオンモール名古屋茶屋店　　名古屋市港区西茶屋2丁目11番　

　公式　食べログ　安定の一風堂　しょうゆと味噌を食べたが上手くまとまっている。

神座イオンモール名古屋茶屋店　　名古屋市港区西茶屋2-11 イオンモール名古屋茶屋 1F　

　食べログ美味しいが名古屋も２店目なので、あまりありがたみはないかも？　　

梅蘭イオンモール名古屋茶屋店　　名古屋市港区西茶屋2丁目11番　

　食べログ　たまたまかフードコート仕様なのかしらないが、麺の茹で加減が悪かった(´・ω・`)　

いえろう　　名古屋市中川区中野本町1-37 セントラルハイツ中野本町 1F

　食べログ　　喜多良出身　

らーめんまぜそばてっぺん野並北分店 名古屋市天白区保呂町1819
　公式ブログ　林製麺　カレー台湾まぜそば　　ラーメンは良いのだが、席の間隔が狭すぎて不快すぎる(-公- )　

さかえ家　愛知県名古屋市中区栄4-15-14 栄ハイホーム 1F　